第一章 总则
第一条 为进一步规范本市排油烟设施清洗服务活动，提高行业自律和服务质量，根据《北京市消防条例》、《北京市餐饮经营单位安全生产规定》等有关规定，制定本行业管理办法。
第二条 凡在本市从事为食品生产加工、餐饮服务企业和单位食堂等场所集烟罩、排油烟管道、厨房烟囱等集排油烟设施（以下简称：“排油烟设施”）清洗服务的社会单位，适用本管理办法。
第三条 排油烟设施清洗机构及其从业人员开展排油烟设施清洗活动，应当本着“服务社会、合法公正、安全第一”的原则，遵循行业规则，履行工作责任，保证服务质量。
第四条 北京消防协会对排油烟设施清洗行业单位会员实行资信管理制度。
第二章 资信证书管理
第五条 取得资信证书的排油烟设施清洗企业应当具备下列条件：
（一）北京消防协会单位会员；
（二）企业具备法人资格，注册地址与经营地址一致，且建筑面积60（含）平方米以上，其经营范围涵盖排油烟设施清洗项目；
（三）人员组成：清洗队长2人、电工2人、清洗人员8人（含兼职），从事排油烟设施清洗人员必须经过专业培训，持证上岗；
（四）排油烟设施清洗基础及专用设备应满足北京消防协会团体标准《排油烟设施清洗技术规程》的要求，且设备齐全有效；
（五）办公、仓储、住宿等场所独立设置，各项设备配置整齐，规划有序，具有健全的企业管理规章制度；
（六）具有《排油烟设施清洗合同书》、《排油烟设施清洗前状况表》、《排油烟设施清洗记录单》、《排油烟设施清洗验收单》、《油烟管道清洗记录证明》等规范性文书范本；
（七）北京消防协会规定的其他条件。
第六条 各企业申报排油烟设施清洗机构资信证书，应当向北京消防协会提交下列材料：
（一）北京消防协会单位会员证复印件；
（二）《北京消防协会排油烟设施清洗机构资信证书申请表》；
（三）《营业执照》、法人代表身份证、办公场所权属证明复印件；
（四）企业主要组成人员的名录、身份证、社会保险证明、劳动合同、电工证及清洗人员合格证复印件；
（五）排油烟设施清洗基础及专用设备、设施清单；
（六）高温高压清洗机、升降机（卷扬机）等清洗设备发票或其他有效凭证复印件；
（七）健全的企业管理规章制度；
（八）企业在排油烟设施清洗工作中，使用的《排油烟设施清洗合同书》、《排油烟设施清洗前状况表》、《排油烟设施清洗记录单》、《排油烟设施清洗验收单》、《油烟管道清洗记录证明》等规范性文书范本；
（九）北京消防协会规定提交的其他材料。
第七条 北京消防协会对申请材料审核通过后，将组织专家评审组对申请企业的办公场所、排油烟设施清洗设备及人员情况进行实地核查，对审核通过的企业，颁发“北京消防协会排油烟设施清洗机构资信证书”，并在北京消防协会官方网站进行公示。
第八条 排油烟设施清洗资信证书有效期为一年，期限届满后可申请续期。
第九条 排油烟设施清洗机构的名称、地址、法定代表人、总经理、联系电话等发生变更时，应当在十日内向北京消防协会申请变更手续。清洗机构的资信证书要妥善保管，遗失的应向北京消防协会申请补发。
